2023 - Doubravecké slavnosti vína
Již v předešlém roce kolidovali Doubravecké slavnosti vína s Dny Rokycan. Ne jinak je tomu i letos a obávám se, že i napřesrok.
Po obědě jdeme na vlak, kterým se přesouváme do Plzně-Doubravky. Levá, pravá, chvíli rovně a vstupujeme do parku, kde si za zálohu měníme skleničky. Počasí je oproti loňsku diametrálně odlišné. Loni pršelo, letos je slunečno. Naši ochutnávku začínáme ze stejného místa, které již po několikáté mají pánové Tureček z Kostic a Hrubý z Tvrdonic. Atmosféra i letošního ročníku zůstává mile rodinná, násobeno klidným a důstojným prostředím. Atmosféru dokresluje cimbálovka. Loňský troj-stánek se rozdělil a u sebe zůstali jen oba vinaři jejichž etikety zdobí první písmeno jejich příjmení. Sauvignon a Gewürztraminer jsou našimi prvními vzorky s Téčkem na etiketě a Sauvignon a Rulandské šedé na etiketě s Háčkem vzorky následujícími. Oba Sauvignony jsou si nápadně podobné. Jiskra tam je, ale hodně zvláštní saviňony. Musím říci, že Pinot i Tramín, které jsem si já nezvolil mne oslovili více. Třetí do trojice mající na etiketě písmeno „Y“, tentokrát poslední z názvu vinařství Salay, se odsunul o kousek dál. Zde jsme zvolili Chardonnay a Tramín červený. Obě vína se nám líbila, měla svůj výraz. Rozhodli jsme se posunout po oválu na druhou stranu, jednak zjistit kdo tu je, a jestli náhodou nenabízí něco nevšedního. Na druhé straně oválu je vinařství Wilomenna. To vinařství pochází od Loun, a je zde jediným zástupcem vinařské oblasti Čechy. S jejich víny jsme se setkali na prvním ročníku festivalu vína. Tehdy ještě jako Vinařství Pod Chlumem. Proto chvíli pátrám a přemýšlím, kde se vzalo u Loun další vinařství. Pán u stánku je upovídaný, tak jsme zde zakotvili na delší čas. Degustujeme postupně Müller Thurgau, Sylvánské zelené 2021 i 2022, Hibernal, Sauvignon, Wristlet (cuvée TČ, RB, MT), Vína to špatná nejsou, ale stále nic výjimečného zapamatovatelného. Přesto oba sylvány byli fajn! Pusa už je asi zmlsaná. Raději se přesouváme, vzhledem k slunečnému počasí nechceme přepálit začátek. Jedinou, malou, ale jsoucí kaňkou je ne moc velká možnost něco pojíst. Kupuji alespoň misku oliv, a škvarkové placky, škvarková pomazánka došla. Putuji a hledám co koupit k zakousnutí. Dávám si sám mezikolo v podobě Müllera Thurgau u vinařští Plchut a Sauvignonu u Vinařství Jedlička. Vína obě pěkná a mám radost, že i nachlazená. Objevuji koláčky, a tak kupuji po dvou od každé náplně, tedy 10 ks a další placky. Odevzdávám balíčky a jdu něco někam pohledat. Daří se. Muškát žlutý není úplně rozšířená odrůda u nás. Tento vzorek je od Vinařství U Křížku. Nemáme ji zapsanou ve státní odrůdové knize a do nějakého data se z ní směla dělat vína zemská. To ale tuším nějakou novelou bylo zrušeno. „Novely“, ty nám jdou. Upřímně se někdy v té legislativě nedá orientovat. Koláčky jsou výborné. Je na čas se posunout k dalším vzorkům. U Vinařství Gertner si necháme nalít polosuchý Hibernal a suchý Děvín s příjemnou aromatikou. Obě vína opět povedená.
Nazrál čas na druhé kolečko. Vracíme se na začátek k Vinařství „T“. Již loni jsme objevili odrůdu Lagrein. Je to odrůda typická převážně pro Italskou provincii Bolzano. Do druhé sklenky jde Hibernal. U souseda „H“ chutnáme Frankovku z roku 2021 s 14% alkoholu a Pálavu. U dalšího souseda „Y“, na to jsem se těšil, zkouším jejich sekt, druhý vzorek je Frankovka 2022 rosé. Pokračování je u českého vinařství. Rubinet je česká interspecifická odrůda vyšlechtěná profesorem Krausem, patří mezi tzv. barvířky. To jsou odrůdy, které mají obvykle červenou dužninu obsahují vysoké procento pigmentu ve slupce a používají se často do cuvée pro zvýraznění barvy. Z červených na stánku má ještě cuvée Wilotrio. Víno je zceleno z odrůd Rulandské Modré, Modrý Portugal a Svatovavřinecké. Provocateur je posledním vínem u „českého“ stánku. Obsah láhve je směsí Dornfelderu, Modrého Portugalu a Rulandského Modrého s obsahem alkoholu 14,5 %. Určitě nejzajímavější vzorek, tak si odnášíme láhev. Vinařství u Křížku nám nabízí Frankovku, Vinařství Plchut má Dornfelder, Maláník a po něm Osička Cabernet Sauvignon. Vedle toho jdou do druhé skleny u Plchuta Ryzlink Vlašský a poté Hibernal. Posledními vzorky jsou Zweigeltrebe a Rulandské Šedé u vinařství Hrubý.
Je toho tak akorát, za chvíli nám jede vlak a v nejlepším se má přestat. Cesta vlakem nám přijde vhod, jakož i cesta z vlaku na náměstí. Na Doubravce se nám líbilo!