2012 Vinařský Českopis
Štěstí, že naše republika je velká jak je. Dělení vinařských oblastí je tak velmi jednoduché. No ale tomu, kdo zrovna ve škole chyběl, napovím. Oblasti v podstatě kopírují dvě ze tří historických území Česka (alespoň co se názvu týče).
Podle oblastí pěstování
Vinařská oblast je geograficky vymezené území, kde je povoleno pěstovat vinnou révu nejen pro výrobu vína. Vinařské oblasti mohou být rozděleny na vinařské podoblasti. Dále bývá pro každou vinařskou oblast či podoblast stanoven seznam vinařských obcí a viničních tratí, v nichž smějí být zakládány vinice. V České republice se nacházejí vinařské oblasti dvě, každá se dělí dále na vinařské podoblasti a vinařské obce.
Vinařská oblast Morava se dělí na čtyři vinařské podoblasti, mikulovskou, velkopavlovickou, znojemskou a slováckou. Dohromady obsahují 312 vinařských obcí.
Vinařská oblast Čechy se dělí na dvě vinařské podoblasti, litoměřickou a mělnickou. Dohromady mají 66 vinařských obcí.
Vinařská obec je základní územní jednotkou, na které se pěstuje réva. Rozeznáváme ještě viniční tratě, což jsou už vlastní pozemky, na kterých se réva pěstuje. Můžou zasahovat na území jedné i více vinařských obcí. Půjdeme-li v rozboru ještě dál, čeká nás už jen vinice. Vinice, na Moravě se též používá vinohrad, je pozemek, na kterém je osázena vinná réva. Chnidopich může ještě pokračovat. Na vinici roste vinná réva, což je rostlina, z jejíchž zralých plodů (bobulí) se vyrábí víno. No a konečně víno je alkoholický i nealkoholický nápoj vznikající kvašením bobulí révy.
Server: