2021 Beaujolais nouveau vs. Svatomartinské víno
Faux pas nebo fó pá ...
To se mi ještě nestalo! Zapomněl jsem si 3. čtvrtek koupit mladé Beaujolais. Jedu jej koupit až v sobotu od Charlese Rousea, tzn. v obchodě „podle mého gusta“. Purpurová barva, ve vůni ovocité. V chuti nižší kyselinka, nevýrazné. Víno pěkné, ale bez nějakého překvapení. Dá se říci, že jej kupuji jen kvůli té 22 leté tradici. Tím, jak se na trh postupně drala a derou svatomartinská vína (jistě je to dobře), se podobný, ale importovaný zvyk upozaďuje a vytrácí tak z povědomí. Jediné, co se mě (subjektivně) nelíbí, je ta masivní, agresivní masáž. Nu, ale marketing….
Svatomartinské jsem zakoupil Svatovavřinecké z Bzence, a to jen do duelu, jinak kupuji spíše bílá vína (milerku a večerku) a růžového cvajglíka. Vavřinec má pěknou purpurovou barvu i vůni lesních bobulovin. V chuti jednoduchý, roztěkaný.